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Blog para compartir recetas de cocina. Somos un padre y un hijo que vivimos en Vigo y Gent (Belgica), respectivamente, y que compartimos una pasión y hoby común: la cocina. Roi (el hijo), como joven que es , es mas atrevido, creativo y le gusta experimentar. Alex (el padre), como veterano es mas clásico, tiene mas experiencia, y también le gusta experimentar. Esperamos que os gusten las recetas que iremos colgando. Procuraremos añadir una canción por receta (Foto cedida por Santiago Pascual).
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Mostrando entradas de 2012
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Roi
Gelato Italiano en Brioche
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alexrouco
La presentación de SAM
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Ensalada de Shiitake con Atún Rojo
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Otra de cervezas (La rubia de la Tongerlo)
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Spaghetti al Ricci di mare (Espaguetis con erizo de mar)
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Huevo invertido
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Alubias con langostinos, almejas y algas
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Otra de cervezas (Leffe)
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¿La mejor hamburguesa del mundo?
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Potaje de vigilia
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Pincho de ajetes tiernos con calabacín
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Pincho de Chorizo con Manzana
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Una de cervezas (Tripel Karmeliet)
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alexrouco
Canelón de piña relleno de nata y frutos rojos con helado de vainilla sobre culis de fresa
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alexrouco
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Roi
¿A que sabe el sugus de piña?
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Crema de calabaza al curri y cúrcuma
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Roi
Pan de barra casero
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Roi
Noche de pizzas y amigos
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